Entdecken Sie das Beste von Adliswil

 

Inmitten der malerischen Kulisse von Adliswil erwartet Sie das Restaurant Stadthaus, ein neues kulinarisches Highlight. Wir sind stolz darauf, unsere Gäste mit einer Spezialität zu verwöhnen, die Liebhaber köstlicher Gerichte begeistert – der heisse Stein, das Curry oder das Cordon Bleu.

 

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Unsere Motivation

Willkommen im Restaurant Stadthaus Adliswil

Ihrem neuen Lieblingsrestaurant für ein exquisites Cordon Bleu-Erlebnis!

Einzigartiger Genuss von Genga und Tisi

Unsere Küche ist bekannt für ihre Meisterleistung im Zubereiten von Cordon Bleu. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und von unserem erfahrenen Koch Mark zubereitet – eine wahre Delikatesse für Feinschmecker.

Für ein Tisi-Cordon Bleu werden in der Regel folgende Zutaten verwendet:

  1. Kalbsschnitzel: Zartes Fleisch ist entscheidend. Kalbsschnitzel werden oft bevorzugt, kann aber auch durch Schweineschnitzel ersetzt werden.
  2. Schinken: Eine dünn geschnittene Schinkenvariante, wie beispielsweise Kochschinken, wird zwischen die Fleischscheiben gelegt.
  3. Käse: Raclettekäse, Emmentaler oder Gruyère sind beliebte Optionen. Der Käse schmilzt während des Kochens und verleiht dem Cordon Bleu eine köstliche Cremigkeit.
  4. Panade: Mehl, Ei und Paniermehl sind die Grundbestandteile der Panade. Dadurch entsteht die knusprige Hülle.
  5. Gewürze: Salz, Pfeffer und manchmal auch Kräuter werden verwendet, um den Geschmack zu intensivieren.

Diese Zutaten werden kunstvoll kombiniert, um das perfekte Cordon Bleu zu schaffen.

Die hauseigene Tisi-Sauce verleiht jedem Gericht eine geschmacklich einzigartige Note.

Zutaten beim Cordon Bleu

Ihr Geschmackserlebnis

Im Restaurant Stadthaus Adliswil geht es nicht nur um gutes Essen, sondern auch um das Erlebnis. Unser stilvolles Ambiente und unser aufmerksamer Service schaffen die perfekte Atmosphäre für gemütliche Abende, Familienfeiern oder romantische Dinners.

Besuchen Sie uns

Entdecken Sie die Welt des Cordon Bleu im Herzen von Adliswil. Reservieren Sie noch heute und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für exzellentes Essen verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie im Restaurant Stadthaus Adliswil willkommen zu heißen.

Nur das Beste

Die Kunst des Cordon Bleu:

Erleben Sie die kulinarische Kunst des Cordon Bleu, bei der zartes Fleisch in einer knusprigen Panade auf höchstem Niveau zubereitet wird. Unser Team von Spitzenköchen widmet sich leidenschaftlich der Perfektionierung jedes Details, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
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Bewertungen

Was die Gäste über uns sagen

Gehören Sie zu den ersten die uns bewerten

Verwöhnt

„Wie immer wurden wir mit feinem Essen und guter Bedienung verwöhnt!„

H.Z.

Mein Tipp

Poulet- oder GemüseCurry nach tamilischer Art – soooo es feins Sösseli!!
Herzlichen Dank für dieses Geschmackserlebnis 🙂

Jacqueline

Herrlicher Abend

„Was für ein herlicher Abend im Stadthaus … Apero auf der Terasse mit Abedsonne, super netter Service, dann toll organisiert mit Ablauf vom Service. Corden Bleu einfach spitze, auf heissem Teller – perfekt. Auch Tartar war schmackhaft und schön zubereitet.Wir kommen gerne wieder – Danke für alles und eine erfolgreichr Zeit.“

M.+ A.Rickenbach

Koch

„Der Koch ist einfach sensationell.“

René

Hammer

„Unser erster Besuch war der absolute Hammer. Nette Begrüssung, speditiver Service, hervorragendes Essen und zu guter Letzt ein himmlisches Tiramisu offeriert vom Haus.
Warnung: wir kommen wieder! ;-)“

Manfred

Sympathisch

„sehr sympathisch, sehr fein und es hat auf der Speisekarte auch mal was anderes. Wir kommen sicher wieder! Vielen herzlichen Dank für Eure Gastfreundschaft!“

JS

Heisser Stein

„Fantastisches Fleisch auf dem heissen Stein.„

Elsy

Nicht verpassen

Eröffnung am 1. Februar 2024

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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